진심담아 정성으로 올리는
해담채 상 차림

해담채는 남도의 맛과 자연의 신선함을
그대로 머금은 건강한 냉장 해초만 사용합니다.

다양한 해초 바다요리로 가득한 해담채의 식탁은 남도의 정을 담아 푸짐하고 화려하게 차려집니다.
하지만 해담채는 눈에 흡족한 차림새보다 순수한 바다 본연의 맛을 거짓 없이 담아내려 항상 노력합니다.
해초따는 거친 손끝에서 정갈히 올려지는 상까지, 해담채는 매 순간 더해지는 건강한 정성으로 완성됩니다.